宮崎通信～「ねったくり」という郷土料理を知ってますか？

当社久留米引越センターは、福岡県久留米市に本拠地がございます。今回は、宮崎営業所からメッセージをお届けします。ここ宮崎は「冷汁」「これが し」「かんだご」等珍しい郷土料理が多く存在しますが、その中でネーミングからもレアな雰囲気を醸し出しているのが、「ねったくり（ねったぼ、ねりくり、 ともいいます）」です。蒸したさつまいもともち粉をついて混ぜた、いも餅です。つきたてのもち又は蒸したもち米とともに臼（うす）で搗いた食べ物を主に 「ねったくり」「ねりくり」と言い、臼（うす）を使わず「すりこぎ」でさつまいもともち粉をよく搗いた食べ物を「ねったぼ」と言います。どちらもきなこと 砂糖、又は塩で味付けして食べます。

くるめ引越センターは久留米運送株式会社の引越部門です。久留米運送会社は、創業は大正13年、以来「まごころを＝はこぶ」をモットーに、今や売上 高330億円、従業員1200人を超える総合物流会社として展開しております。お客様である企業経営を取り巻く環境は、グローバル化の加速により、目まぐ るしく変化しており、これらに対応する経営を強化する上で必要となる「スピーディな経営判断」や「効率化を実践するため、生産、流通、消費に至るまでの流 通過程を最適化するサプライチェーンマネジメント」の一端を担うロジスティクスは、経営戦略上もっとも注視すべきソリューションの一つであります。 「物を運ぶ」だけでなく、お客様に満足いただけるロジスティクスを展開し、お客様のニーズにお応えしていきます。物流システムの企画・設計を通じて、より 効果的な物流戦略の提案や、「コスト低減」「品質向上」「環境対策」のお手伝いをする良きパートナーでありたいと願っております。